辛い食べ物を食べると減量に役立ちますか?


辛い食べ物を食べると減量に役立ちますか?

私たちの多くは、カプサイシン(内部の熱を引き起こす化学物質)の効果と、それが口と消化器系で引き起こす可能性のある反応のために、チリを含む食事を避けています。しかし、辛い食べ物は実際に代謝を高め、減量に役立つと主張されています。それでは、証拠は何を示していますか?

チリと減量

唐辛子と減量を関連付けた科学的研究がいくつか発表されていることがわかりました。

「カプサイシノイドは、唐辛子に自然に含まれる化学物質のグループです」と栄養学者のエマ・ダービーシャーは説明します。 「体重管理をサポートするのに役立つプロパティがあります。」

ダービーシャーは、すべての人の体がスパイスに非常に異なる反応をする一方で、研究は次のことを示していることを示しています。

彼女は、これは辛い食べ物を食べると、潜在的にあなたがそうでない場合よりも少ないカロリーを食べたいと思うようになる可能性があることを説明しています。これは、温かい食べ物が減量に関連することがある主な理由です。

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代謝を高めますか?

しかし、唐辛子は実際にあなたの代謝率をスピードアップしますか?とにかく代謝とはどういう意味ですか?栄養士のローズ・コンスタンティン・スミスは次のように説明しています。

「代謝は「栄養素からエネルギーを生成するプロセス」です。簡単に言えば、それは私たちの体が食べている食物からエネルギーを得るために通過しなければならないプロセスです。」

彼女は、私たちの体が単純に存在するために(私たちの重要な臓器が機能するために)使用するエネルギーは、私たちの総エネルギーの56〜80%を占めると説明しています。これは、基礎代謝率(BMR)として説明されています。歩いたり、話したり、食べたりするようなことは考慮していません。」

したがって、低代謝は「低BMR」としてより正確に説明されるかもしれません。コンスタンティンスミスは、全員のBMRが異なることを説明しています。そして、それに影響を与えることができるいくつかのことがあります、彼女は明らかにします:

遺伝子

エネルギーの使用方法は遺伝学によって多少影響を受ける可能性がありますが、これはまだ完全には理解されていません。

体組成

筋肉は脂肪よりも多くのエネルギーを消費するため、筋肉と脂肪の比率が高い人ほど、より多くのエネルギーを消費します。

性別

一般的に、男性は女性よりも筋肉と脂肪の比率が高い傾向があるため、BMRは高くなります。

年齢

年をとるにつれて、BMRは減少する傾向があります。これは、加齢でよく見られる筋肉の喪失によると考えられています。

体重

体が大きいほど、それを維持するためにより多くのエネルギーが必要です。

しかし、代謝が遅いと体重が増えますか?残念ながら、Constantine-Smithによると、それほど単純ではありません。

「ほとんどの場合、現在の証拠はこれを示していません。特に、より大きな体が実際に生き残るためにより多くのエネルギーを必要とするため。いくつかの例外があります。しかし、人々はあなたの体が必要とする以上の食事、運動不足、ストレス、睡眠不足、病気など、多くの理由で体重を増やすことができます。」

唐辛子は助けになりますか? Constantine-Smith氏は次のように述べています。効果はごくわずかであり、短期的な一時的なものに過ぎないようです。」

ホットテイク

スパイスのヒントが役立つ場合がありますが、すぐに修正されるとは思わないでください。

あなたが辛い食べ物のファンでないなら、パニックにならないでください!自分を不快にさせることなく、体重を減らすより効果的な方法があります。食事を改善し、より多くの運動をし、よく眠る方がずっといいです。

唐辛子の場合は、風味が好きだから食べましょう。ポンドを減らすのに役立つと思うからではありません。

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